肉餅機(jī)根據(jù)有關(guān)肉類食品加工機(jī)械的規(guī)范、衛(wèi)生和工藝要求設(shè)計(jì)制造。機(jī)架及與肉類接觸部分均采用不銹鋼和合格的其它材料制造；使用時(shí)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，噪音低；電器采用防水開(kāi)關(guān)，防護(hù)等級(jí)高。

該款機(jī)采用送料槳葉和成型滾筒同步運(yùn)轉(zhuǎn)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，確保能有更多的料送入和始終一致的成型壓力；為使成型肉餅厚度的調(diào)節(jié)方便和準(zhǔn)確，模芯部分設(shè)計(jì)為整體可拆卸。該機(jī)設(shè)計(jì)合理，清洗方便，操作簡(jiǎn)單耐用
肉餅機(jī)的工作原理介紹：進(jìn)料為絞肉餡，按照設(shè)定的重量自動(dòng)生產(chǎn)漢堡肉餅和肉丸?？焖?，低噪音，簡(jiǎn)便，可靠，結(jié)構(gòu)緊湊，非常容易進(jìn)行維護(hù)。也可使用不同原料的混合餡，帶面包屑，雞蛋，蔬菜，奶酪，豆類，調(diào)料的牛肉和雞肉還有魚(yú)肉等都可進(jìn)行肉餅和肉丸的制作。特別適合肉類加工廠，超市，餐廳等使用。
通過(guò)更換不同的模具能實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)不同形狀的產(chǎn)品。適合制作漢堡肉餅、雞塊餅，魚(yú)餅，素食餅，土豆餅，南瓜餅等等食品。肉餅成型機(jī)適用于各種肉糜肉餅的成型；它通過(guò)變換成形口的大小及厚度，可制作出各種規(guī)格的產(chǎn)品來(lái)。