在熱帶國(guó)家旅行時(shí)，總是能喝新鮮的椰子水，條件允許的話，再挖里面的椰子肉來(lái)吃。美國(guó)一家天然食品零售商全食公司預(yù)測(cè)的2017年的八大銷售食品里，椰子水火熱上榜。但實(shí)際上，椰子紅起來(lái)并不是近期才發(fā)生了。自從2010年《人物》雜志將椰子汁稱為“名人的夏日之飲”，上面顯示的模特抱著椰子汁喝到忘情的樣子，已經(jīng)默默地給天然椰子和椰子飲品帶來(lái)了不錯(cuò)的銷售力。

椰子水是一種比較有用的飲料，它味道清淡，甜味正好不過(guò)頭。一口清汁上來(lái)，就像電量低的手機(jī)接上了電源，簡(jiǎn)直整個(gè)人都活了過(guò)來(lái)。椰子水的成份大部分是水分，單位熱量低，與同類果汁相比熱量只有三分之一。含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì)，是天然的電解質(zhì)飲料。

椰子肉也能榨汁，可是新鮮摘下來(lái)的椰子的外層卻有厚厚的高纖維的皮，去皮相當(dāng)麻煩。為了能夠?qū)σ虞p易削皮，椰子削皮機(jī)就誕生了。

椰子削皮機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作相對(duì)容易，也比較省事，半分鐘時(shí)間就能夠把椰子外層的削干凈，大大節(jié)約了人力成本。