果蔬切片機的保養(yǎng)
發(fā)布時間：2019-4-12 9:33:32 閱讀：523次 【字體：大 中 小】
果蔬切片機作為切菜機的一個細分類，經(jīng)常會與各種各樣的食材、物料相接觸，這些物料食材中有酸性的、有堿性的，這些化學(xué)物質(zhì)都將對果蔬切片機的主要零部件造成各種程度的腐蝕；另外就是天氣的問題，春天是梅雨季節(jié)，陰暗、潮濕容易滋生細菌，而對于果蔬切片機的各個零部件更加容易發(fā)生問題了。機器如果長時間放在潮濕的地方會容易造成短路，因此大家需要做好如下幾點
1、長時間不使用的機器應(yīng)當(dāng)適當(dāng)轉(zhuǎn)移位置，存放在干燥、通風(fēng)的地方；遠離潮濕環(huán)境，但也不能夠放在太陽下面曬。
2、每次使用機器過后需及時清洗，確保清潔，確保無物料的殘渣在留在機器里面。
3、定期給機器的關(guān)鍵零部件上油，刀具可以涂食用植物油；鑒于此食品機械的特殊性，上油可用高品質(zhì)的橄欖油進行潤滑。
4、定期檢查電源開關(guān)和線路，做好維護工作。
5、每天在使用機器前應(yīng)該認真檢查電源，檢查是否有做好漏電措施等，以免發(fā)生意外。
果蔬切片機只要在日常中保護得當(dāng)，使用的壽命是很長久的。
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